2013年，平泉县依托农业重点项目建设，推进传统农业向现代农业转型。先后引进建设了亿园杏鲍菇、中国北方食用菌交易市场、三元中育、亚欧杏仁等一大批重点农业项目，为食用菌产业发展营造优良的政策环境，加快了产业转型升级。

　　泉亿园生物科技有限公司工厂化杏鲍菇生产及食用菌深加工项目座落于平泉县七沟镇食品加工园区，项目分三期实施，主要建设生产车间，科研办公楼，冷藏，成品包装等配套设施，采用最新的智能化控制系统，实时采集、监控食用菌培养和栽培期间变化，并及时预警，这样不仅提高了食用菌工厂化生产技术含量和效率，还可以提高产品的产量和质量。

　　亿园杏鲍菇重点农业项目的落地，对平泉县食用菌产业的升级，提升食用菌产品的档次和价值，延伸产品的产业链都具有重要意义。(记者 刘雪娇)