长势茁壮的张三营油葵NH2202展示田

　　8月15日，才过立秋，在隆化县张三营镇市农科所8亩地的油葵展示田，虽还未到盛花期，但多半已绽开笑脸。远远望去，黄灿灿，明艳艳，一片花海，好不醉人！种植户孙志生一脸喜悦，但看得出来，他的喜悦不单单来自这葵花田的美丽风景，“看这花盘、这茎杆，多壮！估计1亩地出500斤葵花籽不成问题，按45%的出油率、1斤油10元钱计算，每亩地纯收入最低能达到2000块钱。”面对记者，孙志生算出了这样一笔经济账。他说，这要比种玉米划算，玉米田每亩收益最高也就1100—1200块钱，可种玉米的成本投入比种油葵要大得多，种油葵1亩地的投入仅需几十元钱。

　　察看着长势喜人的向日葵，来自市农业科学研究所技术开发科的赵共鹏等一行人同样喜不自禁。因为市农科所自2009年研发育成油葵NH2202品种，一直致力于试验、示范、推广工作，他们看到，油用向日葵的种植面积逐年增多，百姓从中受益越来越大，势必成为惠民增收的新项目。

　　浑身是宝的油葵

　　向日葵油因有利于增强人体健康，被誉为“健康营养油”，消费者对向日葵油的需求量日益增长。不仅如此，其副产品还可以用于畜牧业发展。

　　市农科所研究员、技术开发科科长赵共鹏介绍说，榨油后的向日葵饼粕中营养物质很丰富，含有蛋白质30-36%、脂肪8-11%、淀粉19-22%，是制作酱油、醋、味精、糕点的原料，也是饲养家禽家畜的精饲料。“喂养奶牛最好，用来喂鸡可降低蛋黄的胆固醇。”赵共鹏讲，向日葵花盘也是喂猪的好饲料，含粗蛋白质7-9%、粗脂肪6.5-10.5%、粗淀粉40-48.9%，同时含有大量钙质，喂仔猪和怀孕母猪都是好饲料。

　　这样一来，牛、猪等养殖业发展为改良土壤提供了大量的粪肥，可以改善农业生产环境。

　　另外，茎杆还能作工业原料。向日葵茎杆粗长坚硬，是种植蔬菜的好架杆，茎杆中所含多糖和果胶可用来提取果胶，皮层含纤维是良好的隔音板、隔热板、胶合板、造纸等加工业的原料。

　　前景广阔的油葵产业

　　油用向日葵属于菊科，向日葵属，向日葵种，一年生油料作物。申博体育在线：推广种植油用向日葵的意义，市农科所所长张学敏在接受记者采访时说，承德山区适宜油用向日葵种植，大力发展油葵产业，不但能保障城乡居民的食品安全，满足人们对向日葵油的需求，其副产品还可以带动畜牧业发展，粪肥改良土壤，改善生态环境。另外，油葵开花时节还能美化自然环境，是可供游人观赏的美丽景观，以此可开发旅游观光农业。

　　就此，张学敏道出了“一、二、三”——

　　其一，充分开发利用土地，增加作物种植面积。油用向日葵对土壤要求不高，各种土壤上都能种植，从轻砂壤到重壤粘土，从偏酸性到盐碱性土壤都可以种植。这样可以扩大土壤利用范围，充分利用土地，增加作物种植面积。目前，在我市各地油用向日葵大多种在贫瘠干旱的坡梁地及盐碱下洼地，不适宜种植玉米等作物的瘠薄山地都可以种植油葵，既开发利用了土地，同时减少了水土流失，改善了生态环境。

　　其二，省工省肥，经济效益高。油葵种植管理上相对粗放，比其它作物能减少田间用工成本。在油葵种植区一般土壤含钾丰富，只要适当补充氮、磷就可得到满意效果，同时在肥料上用的比其它作物少，真正是投入少，见效快，收益好。

　　其三，油葵成为抗旱救灾作物。承德春季干旱频发，有的年份错过春播季节，油葵正好能救灾。我市年平均降雨460mm，且多集中在7—8月份，种植油用向日葵播种时间一般在6月中下旬，正好进入雨季。发展油葵作物可以救灾保生产，同时利用自然降雨，能节约水资源。

　　品种表现优良的NH2202

　　正是因为看到了油葵产业的发展前景，我市农科所自2009年研发育成油葵NH2202新品种，一直致力于试验与推广。试验区域除遍及承德各县区，还拓展到内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江及河北其它地市等。

　　“这一品种表现不俗。”赵共鹏告诉记者，NH2202出油率高——籽实含油率高达43.5%～45.0%(大豆为20%左右)；抗性较好——在吉林通过田间自然抗性鉴定，腐型菌核病0.00，茎、根腐型菌核病0.50,黄萎病47.57，黑斑病18.75，褐斑病2.92，锈病0.42，2010—2011年没有发现其它检疫病害；产量高——经2010—2011年全国油用型向日葵杂交种(东北组)区域试验，17个试点，平均亩产162.07kg，比对照白葵杂6号增产17.12%，在我市一般亩产可达200公斤左右。

　　8月15日，记者随农科所一行驱车奔驰在承围公路。自市区经隆化张三营、围场棋盘山，至哈里哈乡扣花营村，一路之上，两侧山野一片片黄灿灿的葵花田不时闯入视野，令人心旷神怡。其间，走进一处处油葵田察看长势，但见植株茁壮，生长齐整，因还未到灌浆期，修长的向日葵个个“神气”，还未“低头”，不过已丰收在望，尤以张三营孙志生种植的8亩地最为喜人。

　　据了解，2013年我市油料作物播种面积15.36万亩，其中葵花籽11.68万亩。荒滩、瘠薄地都适应油葵种植，我市拥有较大面积此类土地资源，如果按开发5—10万亩计算，一年可增产值3750—7500万元，成为农民增收的一条新途径。

　　令人欣喜的是，今年国家科技部已将NH2202确定为“高产抗病油葵NH2202中试与示范”项目。申博sunbet官网：农科所将借助项目的实施，为我市油用向日葵发展提供重要技术支撑。（记者 寇亚男）