日前，笔者来到平泉县榆树林子果蔬批发市场，只见市场内外车来车往，装载蔬菜的车辆排成长龙等待计量过泵后运往外地。“各地来的客商都赞誉榆树林子黄瓜品质好，在当地蔬菜市场上很抢手。在生产旺季，每天从这里销往京津等地的鲜黄瓜就有100多万公斤。”榆树林子果蔬批发市场总经理王凤虎介绍。

　　平泉县一方面通过抓基地、促龙头、推进产业化，扩大规模，提高生产能力，有力地保障京津市场需求。另一方面延伸产业链条，帮扶产业龙头，搞好绿色农产品深加工，大力引导承德森源食品有限公司等知名农业龙头企业对接京津。目前，该县已培育承德避暑山庄企业集团、承德森源食品有限公司、承德三元中育畜产有限公司、平泉泉发畜产品有限公司等龙头企业56家，其中国家级龙头企业1家、省级以上龙头企业12家、市级以上龙头企业56家，建成蔬菜专业市场4个、畜禽及其产品交易市场2个、食用菌专业市场1个。

　　全力提升农产品质量安全水平，为京津提供优质的蔬菜、肉类、禽蛋等农产品。在产业发展中，严格标准，加强生产管理，坚持以基础设施建设推动标准化生产技术的应用，推广黄板诱蚜、生物秸秆反应堆等无公害生物综防技术20多项，推广应用品质好、产量高、抗逆性强的新品种60多个。为了保障蔬菜品质，全县蔬菜基地实行统一规格建棚、统一标准管理、统一技术服务，并且建立完善生产档案、产品检测、产地准出、质量监管等一系列管理机制，从而有效保障了蔬菜安全生产。生产出的每批次蔬菜在流入市场前，都进行检测，抽检合格率达到99%，全部达到无公害水平以上。同时，全面整顿和规范农产品生产经营秩序，探索农产品安全监管长效机制，建立健全了“从农田到餐桌”绿色供应链体系和全过程可追溯控制体系，实现农产品生产、加工、流通、消费各领域、各环节的无缝隙监管，重点把好了农产品“产前关”、“产中关”、“产后关”。(陈彦华)