怎么吃才最健康?养生达人必知的常识

　　相信大家经常会在报纸或是新闻上看到“合理膳食”这几个字眼，但是真正清楚其具体含义的人却寥寥无几。那么合理的膳食到底是什么样的？

　　大多数人认为，根据自己的喜好来选择饮食是理所应当的。实际上，这种想法是完全错误的，因为如果只吃自己喜欢的食物，容易使饮食结构不合理，久而久之必然会导致身体内部营养元素不均衡，健康受损。据新华网报道，膳食营养是健康的生活方式中重要的组成部分。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋在接受新华网采访时表示，营养是人体生命活动的必需品，合理的膳食可以给机体提供必需的营养元素。

　　其实，要做到合理膳食也并非难事，广西疾控中心慢病所主任医师、广西营养协会秘书长杨虹在接受《南宁晚报》采访时表示，做到合理膳食要应以谷类为主、饮食清淡、食物多样。此外，国际高级药膳食疗师、广西营养学会副理事长马力平还建议我们每天至少吃够12种食物，肉类、配菜、油、盐都包括在内，一周最好能吃够24种；更为重要的是，要尽量做到不挑食，以保证膳食营养的平衡。

　　另外，华龙网也报道称，每天的膳食还应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。每天需要摄入的谷薯类食物数量为250克~400克，其中全谷物和杂豆类应达50克~150克，薯类应达50克~100克。

　　即便知道了合理膳食的标准，也不能为了遵循标准而不顾自身情况，真正合理的膳食标准应当是因人而异的。（来源：人民网）